Cursus Italiaans koken: Pizza Party in Lille (59)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 12 personen

Doe mee met onze Italiaanse chef-kok voor een workshop van 2 uur over het maken van pizza’s! Ontdek zijn vakmanschap en zijn tips als pizzabakker om te leren hoe je van A tot Z een Italiaanse pizza maakt. Bianca of rossa, margherita of preziosa: je werkt aan de basis: een goed deeg en kwaliteitsproducten.

Verloop van de workshop:

• Maak kennis met de wereld van de Italiaanse pizza en de geheimen van het vakmanschap van je chef.
• Bereiding van je pizzadeeg en kennismaking met de technieken voor een geslaagd deeg.
• Leren hoe je het deeg vormgeeft om je pizza de juiste vorm en dikte te geven.
• Keuze van de ingrediënten en bereiding van je pizza, van de traditionele margherita tot meer originele recepten.
• Bakken van uw pizza en ontdekken van de tips van de chef om een perfect geslaagde pizza te krijgen.

U gaat naar huis met de technieken en tips van een echte pizzabakker om thuis zelf heerlijke pizza’s te maken. Een smakelijke en gezellige workshop, ideaal om de geheimen van de Italiaanse pizza te ontdekken en samen te genieten van een gedeelde passie!