Corso di panificazione "Baguette tradizionale e pane in cassetta" a Parigi

Corsi di pasticceria

Corso di panificazione "Baguette tradizionale e pane in cassetta" a Parigi

Di :

Junior

4,8 (24 recensioni)

Paris 14ème (75)

Conferma immediata

Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

3h
Fino a 8 persone
A partire da 14 anni

Immergetevi nel mondo della panificazione artigianale con questo workshop di 3 ore dal titolo «Pane fatto in casa», nel cuore del 14° arrondissement di Parigi. Imparate a preparare da soli il vostro pane utilizzando ingredienti semplici e tecniche professionali, sotto la guida di un panettiere appassionato. Idratazione, impasto, lievitazione, lavorazione, cottura: tutte le fasi vengono affrontate in un’atmosfera accogliente e conviviale.

Svolgimento del corso di panificazione (3 ore):

Spiegazione del laboratorio e presentazione di ciascun partecipante
Parte pratica con la realizzazione della ricetta grazie ai consigli esperti del panettiere
Pausa con bevanda e momento di scambio (20 min)
Completamento della ricetta (lavorazione e cottura)
Ogni partecipante torna a casa con le proprie creazioni e le ricette realizzate

Questo workshop è perfetto per gli amanti del pane, gli appassionati di cucina o chiunque sia curioso di scoprire i segreti di un buon pane croccante e dorato. Tornerete a casa con il vostro pane e le nozioni di base necessarie per continuare a prepararlo da soli.

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Laboratorio di panificazione "Baguette e pane in cassetta"

Prezzo / persona

110 €

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Il luogo

Indirizzo: 42 rue Bezout, 75014 Parigi

Come arrivare:
- Metropolitana linea 4: Alesia

Informazioni pratiche

Attività realizzabile a partire da 4 partecipanti. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposto di rinviare l'attività a un'altra data.