Workshop de paella, degustação de tapas e visita ao mercado em Barcelona

No programa :

1. 4h
2. Até 11 pessoas

Uma experiência única para descobrir a gastronomia e o mítico mercado de La Boqueria. Um passeio pelo mercado antes de uma aula de culinária e uma degustação, tudo isto para aprender mais sobre os produtos catalães mais apreciados.

Desenvolvimento da atividade:

• Visita ao mercado de La Boqueria.
• Degustação de 10 tapas acompanhadas de vinhos.
• Aula de culinária orientada por um chef profissional.
• Descobrir as bebidas que acompanham as tapas e o menu de degustação.
• O menu que irá preparar será servido numa mesa imperial.

No menu da aula de culinária:

Frutos do mar ou vegetariano
Paella - Omelete espanhola
Creme catalão com frutos vermelhos

Degustação de tapas:

Batatas Brava com molhos
Sortido de enchidos ibéricos
Peixe andaluz
Camarões ao alho
Croquetes tradicionais
Queijo Manchego
Anchoas da Cantábria
Mexilhões com molho
Polvo à moda da feira

Uma experiência culinária que lhe proporcionará um enorme prazer, onde os pratos, os vinhos e as tapas se misturarão numa combinação inesquecível.