Kochkurs „Techniken für Soßen und Saucen“ an der École Ducasse

Eine erste und sehr schöne Erfahrung mit aktiver Beteiligung Angenehmes Ambiente / professionelle Atmosphäre; sympathisches Team / pädagogisch versierter Kursleiter 4 Stunden schnelles, effizientes und lehrreiches Lernen Schöne Grundzutaten zum Verarbeiten Das muss ich wiederholen!

Ein spezialisierter Kochkurs, in dem man alles erlernt, was ein gutes Rezept zu einem gelungenen Gericht macht! Ein lebendiger, technischer, dynamischer und geselliger Kurs – die Béarnaise-Soße war unglaublich, und es wurden Techniken vermittelt, die über das Thema des Kurses hinausgehen und sich für die Zubereitung eines Abendessens zu Hause eignen. Ich kann ihn nur empfehlen!

Der Koch war super. Ich habe viel gelernt … in kurzer Zeit. Es war manchmal etwas schwierig, dem aktuellen Rezept zu folgen, da mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet wurden … und das meisterhaft vom Koch! Es war trotzdem sehr nett. Tolle Atmosphäre. Beim Kochen hat man zwar keine Zeit, sich hinzusetzen, aber ich hätte es geschätzt, wenn es einen Stuhl gegeben hätte, auf dem ich mich ab und zu hätte ausruhen können. Mehr als zwei Stunden auf den Beinen zu sein, ist anstrengend. Ich werde mal im Laden vorbeischauen. Vielen Dank für diesen tollen, erstklassigen Kurs!

Ein wunderbarer Abend mit Chefkoch Giuseppe. Das Ambiente, die Qualität der Produkte und der herzliche Empfang lassen keine Wünsche offen. Besondere Erwähnung verdient die Béarnaise-Soße!

Danke für das Erlebnis, es war wirklich toll!

Toller Kurs! Ich kann ihn wärmstens empfehlen!

Eine sehr schöne Erfahrung in einer sehr angenehmen Atmosphäre. Ein Workshop unter der Leitung einer sehr kompetenten Person.

Einfach großartig – ein außergewöhnliches Erlebnis! Ein aufmerksamer und großzügiger Kochlehrer! Ich werde wiederkommen, um weitere Kurse zu besuchen.

Ein Vormittag, wie wir ihn lieben – voller neuer Erkenntnisse und netter Menschen. Ein großes Dankeschön an Jérome: Seine Erklärungen sind klar und prägnant und enthalten genau die richtigen kleinen „Tricks“. Nochmals vielen Dank, Jérome. Die Umgebung ist wunderschön. Einen schönen Tag noch. .Marin Alonzo Jean-Pierre.

Ein sehr guter Kochkurs, tolle Atmosphäre.

Das ist ein unvergessliches Erlebnis!!

Geräumige und saubere Küche. Ein professioneller und zugleich unterhaltsamer Koch, der alle mit einbezieht und viele Tipps gibt. Ich kann es wärmstens empfehlen!