Atelier tarte au citron meringué près de Caen (14)

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 4 personnes
3. À partir de 16 ans

Sébastien vous reçoit dans ses cuisines pour un atelier tarte citron meringuée. Que vous soyez novice ou amateur, le Chef vous apportera son savoir et vous accompagnera dans vos créations !

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Appliquez les gestes d'hygiène pour bien débuter l'atelier
• Découvrez pendant 2h les différentes techniques de pâtisserie pour réaliser une succulente tarte au citron meringué :
  • Le fonçage d'une tarte
  • La réalisation d'un crémeux au citron
  • La réalisation d'une meringue italienne
• Repartez avec votre dessert !

Les cours sont adaptés à chacun et les étapes sont détaillées pas à pas. Venez profiter de cet atelier en famille ou entre amis !