Bakkerijworkshop in Straatsburg (67)
Door :
Muriel
Strasbourg (67)
Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 3u30min
- Tot 12 personen
- Vanaf 15 jaar
Houdt u van brood in al zijn vormen en wilt u ontdekken hoe u het op de juiste manier kunt bakken? Tijdens deze workshop maakt u kennis met alle stappen van het bakproces, waarbij gebruik wordt gemaakt vanbiologische en lokale ingrediënten van hoge kwaliteit.
Op elke datum staat er een ander soort brood op het programma: brood met natuurlijke zuurdesem, broodjes voor sandwiches, hamburgers, hotdogs, bagels...
Verloop van de workshop (3,5 uur):
- Je leert alle stappen van het ambachtelijk broodbakken onder de knie te krijgen, het werken met biologische meelsoorten en het proces van langdurige gisting...
- Afhankelijk van de behandelde thema’s ga je ook zelf de belegsoorten maken (roomkaas, plantaardige galettes, huisgemaakte sauzen...).
- Tijdens de workshop deelt Muriel haar technieken, handigheidjes en liefde voor hoogwaardige ingrediënten met je, zodat je deze recepten thuis kunt namaken.
De kunst van het broodbakken zal geen geheimen meer voor je hebben!
De tarieven
Onze klantbeoordelingen
5
1 beoordelingen
- 5 sterren 100 % (1)
- 4 sterren 0 % (0)
- 3 sterren 0 % (0)
- 2 sterren 0 % (0)
- 1 ster 0 % (0)
Geverifieerde beoordelingen: alleen geplaatst door klanten die deze activiteit hebben gedaan
Hartelijk dank aan Muriel voor de hartelijke ontvangst en voor de organisatie van de workshop zuurdesembrood, die heel gezellig was... Ook voor alle waardevolle tips en trucs... Ik heb een geweldige middag gehad Nogmaals hartelijk dank Denise
Denise
De beoordeling van Denise
De locatie
Adres: Rue Boecklin 40, 67000 Straatsburg
Bereikbaarheid:
- Bus 72 & C6: Boecklin
