Workshop de culinária do sul em Montpellier (34)

No programa :

1. 3h
2. Até 16 pessoas

O nosso parceiro dá-lhe as boas-vindas a um workshop de 3 horas dedicado à cozinha do sul, em Montpellier. Sob a orientação de um chef, terá a oportunidade de descobrir os segredos e as técnicas culinárias ao preparar receitas autênticas e deliciosas.

Desenvolvimento do workshop (3 horas):

• Boas-vindas por parte de um chef profissional, que lhe explicará o desenrolar do workshop.
• Apresentação dos pratos tradicionais a preparar: anchoïade e gardiane de touro.
• Preparação dos ingredientes e, em seguida, cozinha na companhia do chef, que o acompanhará ao longo de toda a oficina. Descobrirá os segredos dos temperos, das marinadas e dos métodos tradicionais de cozedura para pratos autênticos.
• Possibilidade de degustar as suas criações no local, num espaço acolhedor e convivial, ou de as levar para casa.

Se gosta da cozinha autêntica das nossas regiões, então este curso é para si! Um magnífico workshop para fazer em família ou com amigos, ou para oferecer!