Atelier Babka en el distrito 2 de París
Por :
Lili
Paris 2° (75)
Validación instantánea
Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 3 horas
- Hasta 8 personas
- A partir de 10 años
- Inglés, Chino
Si es un amante de la repostería, venga a aprender a hacer una auténtica babka a la antigua usanza en un taller de repostería de 3 horas con Chloé, pastelera diplomada por la escuela Ferrandi.
El babka es un brioche trenzado y enrollado originario de Europa del Este. Con chocolate, azahar o incluso sal, se ha convertido en un imprescindible de cualquier brunch o merienda.
Curso del taller (3h) :
- Elaboración de la masa de brioche y amasado a mano y en robot de cocina.
- Elaboración del relleno.
- Preparación del dorado de la yema de huevo.
- Dar forma y trenzar el babka brioche.
- Cada participante se irá con un brioche y un rollo de canela.
- Recibirá un correo electrónico con la ficha técnica de la receta creada durante el taller, para que pueda reproducirla en casa.
Para uno mismo o para regalar, el taller de pastelería Lili & Clo es ideal para aquellos que quieran descubrir la riqueza de la pastelería de una forma amena y divertida.
Las tarifas
Opiniones de nuestros clientes
4,9
35 opiniones
- 5 estrellas 91 % (21)
- 4 estrellas 9 % (2)
- 3 estrellas 0 % (0)
- 2 estrellas 0 % (0)
- 1 estrella 0 % (0)
Opiniones verificadas: publicadas solo por clientes que han realizado esta actividad
Estaba buenísimo. Me hubiera gustado recibir la receta con los consejos....
Griffith
La opinión de Griffith
Me lo pasé muy bien con gente agradable y un anfitrión estupendo.
Evelyne
La opinión de Evelyne
Participamos en un taller de repostería (babka y rollos de canela) el 3 de mayo, ¡y fue una gran experiencia! Para ser sinceros, al principio éramos un poco escépticos, ya que este tipo de actividad suele parecer demasiado cara para lo que es... pero nos sorprendió gratamente. El taller valió realmente la pena. El ambiente era cálido y agradable, y todo estaba bien organizado. La profesora era realmente de primera: didáctica, muy simpática y apasionada. Fue capaz de crear un ambiente agradable, de hacernos sentir cómodos desde el primer momento y de guiarnos paso a paso, compartiendo con nosotros muchos consejos prácticos y muy útiles. Las recetas eran deliciosas y accesibles, incluso para aquellos que no están acostumbrados a ensuciarse las manos. Todos salimos de allí con unas creaciones realmente hermosas, así como con un montón de ideas estupendas para repetirlas en casa.
CLEMENT
La opinión de CLEMENT
Siagbe es un auténtico profesional, muy amable y muy organizado. En tres horas, te vas con tu babka de chocolate y tu rollo de canela. ¡Impecable!
Irène
La opinión de Irène
¡super divertido. un rato muy agradable con Fanny y los otros aprendices. las explicaciones son claras y los resultados muy buenos!
Rémi
La opinión de Rémi
Fue extraordinario, me lo pasé genial y el resultado fue estupendo tanto de sabor como de aspecto 🥹🥹.
kenitche
La opinión de kenitche
Un taller realmente de primera clase con un super pastelero (que siempre aporta un toque de humor a la mesa), ¡te dan ganas de volver!
Alice
La opinión de Alice
Estupendo curso, las recetas bien explicadas, fácil de hacer, en un buen ambiente y sobre todo el sabor, un babka y unos rollitos de canela deliciosos 😍
Litale
La opinión de Litale
Fue perfecto, ¡el campo era muy, muy chulo!
emma
La opinión de emma
Gran actividad, cada uno hizo un babka de chocolate y rollos de canela. Deliciosos.
Sonia
La opinión de Sonia
Curso muy interesante y bien explicado
Inès
La opinión de Inès
Muy bueno. Sería ideal recibir las recetas por correo electrónico.
Sabrina
La opinión de Sabrina
El lugar
Dirección :
80 rue de Cléry, 75002 París
Cómo llegar :
- Metro 3 : Sentier
- Metro 8 & 9: Bonne Nouvelle
Información práctica
- Se proporciona todo el equipo.
- Edad mínima: 10 años.
- Los menores deben ir acompañados de un adulto.
- Se ruega llegar 10 minutos antes del comienzo del taller.
