Cafés & Mets Degustación de 3 platos en el distrito 10 de París

En el programa :

1. 1 hora
2. Hasta 6 personas

Una experiencia Omakase que ofrece una degustación guiada de 3 especialidades de café Grands Crus.

Cada café se marida con un bocado dulce o salado de artesanos franceses de alta gama: Especialidad de Chocolate, Queso Meilleur Ouvrier de France, Macarrón Campeón de Francia.

Cómo funciona la experiencia :

• La experiencia sensorial está dirigida por Alexis, barista profesional y subcampeón de Francia de café Ibrik (café turco) y de Café en Buen Espíritu (cócteles a base de café).
• Degustaciónde grandes cosechas.
• Café de filtro (método V60) | Un café límpido, infusionado lentamente, que revela los matices más frágiles del grano.
• Café ibrik (café turco) | Un homenaje a los orígenes. Una textura densa, casi mística.
• Cappuccino | La redondez. La suavidad. Un momento de suspensión.
• Una refrescante sorpresa.