Atelier création de chocolats à Boulogne-sur-Mer (62)
Par :
Louis
Boulogne sur Mer (62)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 1h30min
- Jusqu'à 4 personnes
- À partir de 4 ans
Louis vous propose un atelier gourmand au cours duquel vous réaliserez vos propres chocolats : mendiants et tablette ! Débutants ou amateurs, vous suivrez une formation étape par étape.
Déroulement de l'atelier (1h30) :
- Présentation du déroulement de l'atelier autour d'un café
- Découverte des secrets du chocolat : le choix du chocolat, les toppings (fruits secs, éclats de caramel, spéculos...) et le tempérage réalisé de manière traditionnelle
- Stabilisation du chocolat, moulage, démoulage avec des astuces pour réaliser des chocolats comme les pros !
- Le Chef vous accompagnera durant tout le processus et vous transmettra les secrets des chocolatiers
- Vous repartirez avec des mendiants et une tablette réalisés par vos soins
En famille ou entre amis, cet atelier se veut convivial, ludique et surtout gourmand !
Les tarifs
Nos avis clients
4,8
11 avis
- 5 étoiles 82 % (9)
- 4 étoiles 18 % (2)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Atelier très intéressant. Explications très claires et très bons chocolats.
Régine
L'avis de Régine
Participation a un atelier de 4 personnes. Présentation globale du chocolat noir. Faire fondre les pistoles a bonne température. Préparer le chocolat afin de faire des plaques en ajoutant des fruits secs ou amandes...idem pour les mendiants Belle expérience gustative creatve dans un cadre convivial. Merci pour cette découverte
Nathalie
L'avis de Nathalie
Très bon accueil, et atelier très intéressant. On repart avec nos petits chocolats. Un bon moment !
Aurore
L'avis de Aurore
Une très Belle expérience, l'explication du chocolat, Super. L'accueil très bien, chaleureux. A faire où à refaire. Merci à ces Messieurs
Monique
L'avis de Monique
Nous avons passés une excellente après-midi en compagnie de Louis qui nous a fait découvrir tous les secrets du chocolats ! De plus, nous repartons avec de magnifiques créations ! Merci beaucoup à Louis !
catherine
L'avis de catherine
Tout était très bien organisé !
Kathleen
L'avis de Kathleen
Quel bon moment passé avec Félicie et Juliette ! C'était un plaisir de travailler le chocolat et d'en apprendre plus sur le chocolat. Et quel régal ! Je recommande
Martine
L'avis de Martine
Super atelier, merci Bravo Félicitations Félicie
Josette
L'avis de Josette
Super expérience ! Merci beaucoup pour votre envie de partager votre savoir-faire lors de l'atelier et pour la dégustation. Les chocolats sont délicieux. Nous recommandons fortement !
Julie
L'avis de Julie
Atelier très sympathique. Nous avons été à 3, nous avons pu créer nos propres chocolats. L'échange a été très instructifs et la dame très à l'écoute. Merci beaucoup pour ce super moment !
Marine
L'avis de Marine
Au top mon fils et moi avons passé un super moment! Les gourmands de chocolats que nous sommes validons l atelier, les explications étaient adaptées! Encore Merci!
Laure
L'avis de Laure
Le lieu
Adresse : 8 place Lumière, 62200 Boulogne sur Mer
Accès :
- Bus N : Saint Nicolas
