Balade découverte et atelier cuisine sauvage à Vincennes (94)

Une matinée absolument magnifique ! La balade dans le bois de Vincennes était passionnante. Et l'atelier cuisine qui a suivi était encore meilleur ! Natalia est une animatrice exceptionnelle : bienveillante, pédagogue, et avec une générosité dans le partage de ses connaissances qui rend tout accessible. On sent qu'elle maîtrise son sujet et qu'elle adore ce qu'elle fait. J'ai énormément appris, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Je recommande à 100% !

Super nice day spent to discover edible plants. The atelier cuisine was top?

Très enrichissant. Un régal pour l’esprit et le ventre

Balade très agréable dans le Bois de Vincennes et cours de cuisine à proximité. Natalia est très accueillante et donne beaucoup d’explications très interessantes. C’est une super initiation à la botanique et cela donne envie d’en apprendre plus. En cuisine, belles découvertes de saveurs grâce à toutes ces plantes oubliées.

J'ai adoré! La balade a été super intéressante, Natalia connait tout sur les plantes et le repas a été délicieux, merci!

Super activité malgré le froid et des recettes simples mais élaborées à pouvoir reproduire chez soit. Merci Natalia

Une découverte très intéressante des plantes comestibles qui nous entourent. La mise en application en cuisine est ludique et permet de créer du lien avec les autres participants de l'atelier. Natalia est passionnée par son métier et nous le transmet avec le sourire. Une belle activité que je recommande !

Bonjour, Souhaitez-vous faire connaissance avec vos proches, nos proches du végétal. Sauvages mais si communes. Porter un regard attentif à ce qui nous entoure, Veiller, soigner probablement, nous réconcilier, regarder autrement, Cueillir, préparer, cuisiner sous les conseils avisés de Natalia et de sa sœur, faire connaissance avec deux endroits bien sympathiques du 19ème, voire bien au-delà, Faire œuvre commune avec ce qui constitue véritablement une équipe, Et déguster, partager ? Alors n’hésitez pas une seconde ! Quelle belle journée, quel cadeau ! Merci beaucoup. Marc

On a passé un bon moment merci Natalia

Matinée passionnante et agréable à découvrir la cueillette et des espèces botaniques comestibles sur des chemins du parc des Buttes-Chaumont. Super moment ensuite à cuisiner avec tout le groupe un repas complet et délicieux. C'est passé trop vite ! Merci encore Natalia !

Très intéressant et une équipe très bien

Excellent atelier, super découverte des plantes, très bonne ambiance en cuisine et délice lors de la degustation !