Atelier Pizza à Lyon 2ème
Par :
Alexandre
Lyon 2ème (69)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h
- Jusqu'à 2 personnes
- À partir de 10 ans
Plongez dans l’univers de la pizza artisanale lors d’un atelier gourmand où vous apprendrez, pas à pas, tous les secrets pour réussir une pizza maison digne d’un chef !
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Découverte des bases : les farines, l’hydratation, les temps de fermentation et les secrets d’une pâte réussie.
- techniques de pétrissage, façonnage, étalage et maîtrise du geste
- Choix des ingrédients, équilibre des saveurs, astuces de chef pour une pizza savoureuse
- Initiation à l’utilisation du four, température idéale, gestion du temps de cuisson.
- Partage d’un moment gourmand autour de sa propre création, comme au restaurant
- Le chef vous donnera des astuces pour réussir sa pizza maison, techniques reproductibles en cuisine domestique
Bonus : remise d’une fiche recette ou QR code pour refaire la pâte chez soi, plus une réduction sur une prochaine commande au Café.
Les tarifs
Nos avis clients
5
3 avis
- 5 étoiles 100 % (3)
- 4 étoiles 0 % (0)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Un accueil très sympathique pour un atelier très intéressant avec un cuisinier très professionnel et pédagogue.
Claire
L'avis de Claire
Très bonne expérience. L'instructeur était très pédagogue et nous a appris beaucoup de choses. L'acceuil était chaleureux. Je recommande vivement.
Samuel
L'avis de Samuel
Super expérience, équipe très sympathique. Nous avons adoré !
Cyrille
L'avis de Cyrille
Le lieu
Adresse : Café des Antiquaires, 40 rue Auguste Comte, 69002, Lyon
Accès :
- Métro A : Ampère - Victor Hugo
