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Cours de cuisine

Cours de cuisine "Le marché du Chef" à Toulouse (31)

Par :

Arnaud

5,0 (1 avis)

Toulouse (31)

  • 4 heures
  • Jusqu'à 12 personnes
  • À partir de 15 ans

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Votre chef vous donne rendez-vous au marché des Carmes à 8h pour rencontrer les producteurs et les commerçants. Vous ferez le marché en compagnie du chef puis vous rendrez à l'atelier situé en plein cœur de Toulouse pour travailler et transformer tous ces produits frais et de saison.

Pendant 3h, vous réaliserez un menu complet en 3 plats (entrée/plat/dessert) que vous pourrez ensuite déguster à l'atelier. 1 verre de vin et un café vous seront offerts.

Déroulement de l'activité (1h au marché + 3h à l'atelier) :

  • Présentation des recettes du jour.
  • Réalisation des plats grâce aux conseils du chef et aux différentes techniques que vous apprendrez : comment désarêter un filet de poisson, comment faire un beurre noisette, comment préparer des herbes fraîches...
  • Vous dégusterez ensuite vos plats ensembles à l'atelier accompagnés d'un verre de vin et d'un café.

Les plats varient en fonction des saisons et des produits du marché, découvrez de nouvelles recettes à chaque fois !

Les tarifs

Zero frais de réservation

Le marché du chef - 3h

Prix / personne

119 €

5,0 (1 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Très bon moment Un chef intéressant et très pédagogue. Beau produit à cuisiner et belle découverte au marché des carmes

Pascale,

8 avr. 2024

Le lieu

Rendez-vous au marché des Carmes à 8h.

Adresse de l'atelier :
5 rue Idrac, 31000 Toulouse

Accès :
- Métro B : François Verdier
- Bus L1, L8 : François Verdier

Les infos pratiques

  • Tout le matériel est fourni.

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