Team building immersion dans la vinification à Saint-Maur (94)

Cette activité propose une découverte complète du vin, de la vigne à la bouteille. Après les vendanges, les raisins sont transformés au chai selon des méthodes naturelles, sans intrants, pour donner naissance à un vin rouge vivant et expressif.

Au fil de la visite, les participants explorent toutes les étapes de production : culture de la vigne, vinification (macération et fermentation en petites cuves), élevage en fût, puis mise en bouteille. Des démonstrations concrètes et des explications accessibles permettent de comprendre les principes œnologiques tout en restant dans une approche ludique et interactive.

L’expérience se termine par une dégustation commentée de trois millésimes de vins artisanaux, accompagnés de fromages locaux soigneusement sélectionnés.

Les points forts de ce team building ⭐

• Expérience complète : de la vigne à la bouteille
• Approche artisanale et naturelle : sans intrants, respect du terroir
• Moment fédérateur : idéal pour renforcer la cohésion d’équipe
• Dégustation gourmande : accords mets & vins avec produits locaux

Une activité originale et enrichissante, parfaite pour fédérer vos équipes autour d’un moment authentique et convivial.