Au programme :
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1h
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Jusqu'à 30 personnes
Partez à la découverte du Domaine des Pommes d'Armor, une cidrerie artisanale située au cœur de la vallée de la Rance à Guitté. Au fil de cette visite guidée, vous plongerez dans toutes les étapes de fabrication d'un cidre de caractère, élaboré à partir des pommes des vergers du domaine, actuellement en conversion vers l'agriculture biologique.
Déroulement de la visite :
- La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage.
- La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications sur la transformation des jus, la fermentation, les méthodes de travail lors de la transformation.
- Enfin la dernière partie est la présentation de la gamme de produit avec dégustation.
Que vous soyez amateur de cidre, curieux de découvrir les secrets de sa fabrication ou simplement en quête d'une activité conviviale près de Dinan, cette visite du Domaine des Pommes d'Armor est une belle occasion de rencontrer un producteur passionné et de découvrir un savoir-faire artisanal local dans un cadre naturel privilégié.
Le lieu
Adresse : 25 bis les tertres, 22350 Guitté
