Workshop „Éclairs & chouquettes“ in het 14e arrondissement van Parijs
Door :
Junior
Paris 14ème (75)
Directe bevestiging
Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 2u30min
- Tot 8 personen
- Vanaf 6 jaar
- Frans
De chef heet u hartelijk welkom in haar atelier in het 14e arrondissement van Parijs. Ze begeleidt u bij het maken van éclairs en chouquettes. Dit is voor u de gelegenheid om enkele basisvaardigheden onder de knie te krijgen die van pas komen bij het bakken.
Verloop van de cursus (2,5 uur):
- Kennismaking met de basisprincipes van het banketbakken en de technieken die bij het recept van vandaag horen.
- Uitvoering van alle stappen voor het bereiden van uw éclairs en chouquettes: het deeg en de vulling.
Deze activiteit is ideaal als cadeau voor Vaderdag, Moederdag of als kerstcadeau.
De tarieven
Onze klantbeoordelingen
5
2 beoordelingen
- 5 sterren 100 % (2)
- 4 sterren 0 % (0)
- 3 sterren 0 % (0)
- 2 sterren 0 % (0)
- 1 ster 0 % (0)
Geverifieerde beoordelingen: alleen geplaatst door klanten die deze activiteit hebben gedaan
Hartelijk dank aan Elodie voor deze workshop. Er komt toch wel wat techniek bij kijken om éclairs en chouquettes goed te bakken. Elodie is energiek en deelt haar kennis graag met ons. Aan het einde van de workshop was er een heel gezellige proeverij en mochten we onze meesterwerkjes mee naar huis nemen.
SYLVIE
De beoordeling van SYLVIE
Heel goed. De cursus. Goed uitgelegd. Een heel aardige docent. Een waar genoegen!
Louisa
De beoordeling van Louisa
De locatie
Adres: 42 rue Bezout, 75014 Parijs
Bereikbaarheid:
- Metro 4: Alesia
Praktische informatie
- Workshop uitsluitend voor volwassenen.
