Door :
Ecole Ducasse
Paris 16ème (75)
Annuleringsvoorwaarden
Uitstel is mogelijk tot 8 dagen voor de datum van de activiteit. Bij annulering wordt de activiteit niet terugbetaald.
Geldend cadeaubeleid
Liefhebbers van gebak, kom naar de kookschool van Ducasse om heerlijke recepten met praliné te maken. Tijdens deze bakworkshop leer je alle technieken om met praliné te werken: er staan je tal van recepten en handige tips te wachten!
Maar wat is praliné eigenlijk? Praliné is een pasta die bestaat uit hazelnoten, suiker en chocolade. Het wordt meestal gebruikt als vulling in chocoladesnoepjes en nog vaker in de Paris-Brest, een Frans gebakje op basis van soezendeeg en praliné.
Praliné en de Paris-Brest zullen geen geheimen meer voor je hebben en je wordt een echte patisserie-expert!
Onze reviews komen van Funbooker-klanten die deze activiteit hebben gedaan.
De workshop was leuk, de locatie is mooi en heel goed uitgerust, en de banketbakker was aardig. We waren echter wel met een flink aantal mensen (11): ook al is de keuken groot, het is niet ideaal om met z’n allen aan de slag te gaan. Deze workshop was specifiek bedoeld voor beginners, maar daardoor iets minder geschikt voor mensen die al enige ervaring hebben en echt vooruitgang willen boeken op het gebied van patisserietechnieken. Toch raad ik deze activiteit zeker aan!
Valentine,
24 nov. 2025
Dat was superinteressant! Een geweldige workshop met een fantastische chef-kok! Nogmaals bedankt
Sonia,
9 jul. 2025
Ik vond deze cursus geweldig, vooral Sonia, de patissier. Ze luistert goed naar je en geeft eenvoudige, goed onderbouwde uitleg. Er hing een heel gezellige sfeer, met een proeverij van ons gebak in de buitenlucht, waarbij de chef ons koffie serveerde … Bravoooooo Sonia
Valerie ,
7 mrt. 2025
Heel leuk. De docent was heel professioneel en had goed oog voor de deelnemers. Heerlijk recept.
Manuela,
10 feb. 2025
Heel gezellig. De chef is ontzettend aardig en de cursus is interessant. Hij nam de tijd om ons al zijn tips uit te leggen en hield onze handelingen goed in de gaten.
Jeremy,
13 sep. 2024
Adres:
64 rue Ranelagh, 75016 Parijs
Bereikbaarheid:
- Metro 9: Ranelagh
