Atelier d'initiation à la dégustation de café à Lille (59)
Par :
Patrick
Villeneuve-d'Ascq (59)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 1h30min
- Jusqu'à 6 personnes
Découvrez le café autrement avec Patrick, artisan passionné, dans son bel atelier. Un voyage sensoriel et pédagogique pour explorer l’univers du café, de la graine à la tasse !
Déroulement de l'atelier (1h30) :
- Découverte des différences entre terroirs et types de grains
- Méthodes d’extraction : espresso, slow coffee, et autres techniques avec explications des particularités de chacune
- Identification des profils aromatiques, du fruité au boisé, compréhension de l’impact du terroir et de la torréfaction
- Préparer son café à la maison : mouture, température, eau, gestes précis pour un café parfait
- Repartez avec 250g de café et tous les bons réflexes pour prolonger l’expérience chez vous, tasse après tasse
Un atelier convivial et enrichissant pour tous les amateurs de café souhaitant approfondir leur passion et maîtriser leur préparation à domicile
Les tarifs
Nos avis clients
5
3 avis
- 5 étoiles 100 % (3)
- 4 étoiles 0 % (0)
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- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Très belle expérience de dégustation de café avec un passionné. J'ai pu découvrir différentes méthodes d'extraction du café est identifier les différences de goût de ces derniers par des conseils avisés sur la méthode de dégustation.
Yohan
L'avis de Yohan
Très bonne expérience je recommande
Emilie
L'avis de Emilie
Super accueil Super expérience Un très bon moment
Christophe
L'avis de Christophe
Le lieu
Adresse : 8 Allée de la Briquetterie, 59493 Villeneuve-d'Ascq
Adresse :
- Bus 66, 72, 73 : Val Boise
