Atelier initiation & dégustation au matcha à Paris 17ème

Au programme :

1. 2h30min
2. Jusqu'à 8 personnes

Découvrez l’art du matcha à travers une expérience sensorielle aussi gourmande qu’apaisante. Cet atelier vous invite à ralentir, éveiller vos sens et plonger dans la culture du matcha, entre tradition japonaise et usages contemporains. Une parenthèse verte, délicieuse et inspirante, pour apprendre, savourer et s’étonner.

Déroulement de l’atelier (2h30) : 

• Initiation au matcha et à ses origines, avec une dégustation traditionnelle pour comprendre ses arômes, sa texture et son intensité.
• Apprentissage de gestes simples et accessibles pour préparer un matcha parfaitement équilibré, facile à reproduire chez soi.
• Découverte de recettes gourmandes et de créations originales à base de matcha, pour explorer différentes façons de le déguster.
• Partage d’astuces pratiques pour bien choisir, conserver et sublimer le matcha au quotidien.
• Moment de dégustation convivial, autour de boissons et gourmandises au matcha, pour savourer pleinement cette expérience.

Un atelier vivant, délicat et sensoriel, pour repartir avec les bases essentielles… et l’envie d’intégrer le matcha dans vos rituels du quotidien.