Atelier fabrication de Mozzarella et Ricotta à Paris 4ème
Par :
PierreParis 4ème (75)
Validation instantanée
Top vente
Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 3h
- Jusqu'à 9 personnes
- À partir de 7 ans
- Français
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à faire votre fromage vous-même, à une exception près : vous n'irez pas chez le fermier récolter du lait !
Déroulement de l'atelier (3h) :
- Guidé par le fromager, vous apprendrez diverses choses sur la fabrication du fromage et deviendrez de vrais pros !
- Découverte du processus de fabrication d'un fromage, le tout guidé par un fromager professionnel.
- Ensuite, vous fabriquerez 2 fromages différents (mozzarella et ricotta, deux fromages incontournables de la gastronomie italienne) et un beurre, que vous pourrez rapporter chez vous.
- Dégustation de fromages & vin en fin d'atelier.
- Chaque atelier dure 3h.
Bref, si vous adorez le fromage et que vous souhaitez fabriquer le vôtre pour épater vos proches (et vous-même !), cet atelier est idéal !
Les tarifs
Nos avis clients
4,9
77 avis
- 5 étoiles 94 % (72)
- 4 étoiles 5 % (4)
- 3 étoiles 1 % (1)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Pour un atelier a 70 euros, on repart avec moins de 50 grammes de beurre, papier d'emballage compris et 2 cm de ricotta au fond d'un gobelet + 2 mozzarellas. L'animatrice est intéressante et dynamique.
aurore
L'avis de aurore
Atelier très sympa pour entrouvrir la porte de la fabrication des fromages et du beurre. Guillaume est un animateur talentueux et passionnant.
Gérald
L'avis de Gérald
Atelier instructif, belle découverte. Animateur clair, dispo, sympathique. Nous avons pu réaliser nos fromages et apprendre des choses intéressantes. Groupe de 9 personnes sur 3 tables dans une bonne ambiance. Bonne idée cadeau. La dégustation finale d'autre fromages est une bonne idée. L'étoile en moins vient de la résa funbooker qui fut assez compliqué suite à une annulation qui n'était pas de notre fait.
Bruno
L'avis de Bruno
Un grand merci à Guillaume pour son enseignement ce moment était très instructif. En piste d'amélioration : proposer un créneau plus tôt dans la soirée pour les personnes n'habitant pas Paris car nous avons fini un peu tard. Je recommande cet atelier Guillaume est vraiment à l'écoute.
MAEVA
L'avis de MAEVA
C’était super ! Guillaume était super comme prof, il explique bien et on voit qu’il est passionné. Les 3h en atelier passe vite ! Expérience très bien, je recommande 😁
Alizée
L'avis de Alizée
Excellente expérience, Nous avons fait de la mozzarella, du beauté de la ricotta avec l’accueil formidable de Gabrielle !
Maxime
L'avis de Maxime
Très bon atelier. Animateur très sympathique et pédagogue. Excellente ambiance. Outre la fabrication de la mozzarella (on s'amuse beaucoup) et du beurre (délicieux), nous avons pu en apprendre beaucoup sur l' origine et la mise en oeuvre des differentes catégories de fromage à travers la France (très intéressant).
Catherine
L'avis de Catherine
C’était trop cool merci beaucoup :)
Sonia
L'avis de Sonia
C'etait superb, l'animatrice est super sympa et la formation est grandiose.
Maria Victoria
L'avis de Maria Victoria
Gabriel est un super prof! On a bien aimé l’expérience.
Diego
L'avis de Diego
Expérience incroyable ! Je vous recommande L’animatrice était super sympa, elle nous donnez de bonnes explications, et a bien animée les 3h
Oudayane
L'avis de Oudayane
Super expérience Groupe de dingue et coach au top !!
Marjorie
L'avis de Marjorie
Le lieu
Adresse : 39 rue Saint-Louis en l'île, 75004 Paris
Accès :
- Métro 7 : Pont-Marie
- Bus 67 : Île Saint-Louis
Les infos pratiques
- Les ateliers sont proposés les jeudis et vendredis à 19H.
- Un tablier vous sera distribué pour vous sentir dans la peau d'un vrai fromager.
- Le repas n'est pas inclus dans la formule.
