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Atelier fabrication de Mozzarella et Ricotta à Paris 4ème

Par :

Pierre
4,9 (77 avis)

Paris 4ème (75)

Validation instantanée

Top vente

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

  1. 3h
  2. Jusqu'à 9 personnes
  3. À partir de 7 ans
  4. Français

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à faire votre fromage vous-même, à une exception près : vous n'irez pas chez le fermier récolter du lait ! 

Déroulement de l'atelier (3h) : 

  • Guidé par le fromager, vous apprendrez diverses choses sur la fabrication du fromage et deviendrez de vrais pros !
  • Découverte du processus de fabrication d'un fromage, le tout guidé par un fromager professionnel.
  • Ensuite, vous fabriquerez 2 fromages différents (mozzarella et ricotta, deux fromages incontournables de la gastronomie italienne) et un beurre, que vous pourrez rapporter chez vous.
  • Dégustation de fromages & vin en fin d'atelier.
  • Chaque atelier dure 3h. 

Bref, si vous adorez le fromage et que vous souhaitez fabriquer le vôtre pour épater vos proches (et vous-même !), cet atelier est idéal !

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Atelier fabrication de 2 fromages et 1 beurre- 3h

Prix / personne

76 €

Nos avis clients

4,9

77 avis


  • 5 étoiles 94 % (72)
  • 4 étoiles 5 % (4)
  • 3 étoiles 1 % (1)
  • 2 étoiles 0 % (0)
  • 1 étoile 0 % (0)

Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité

5/5

Excellente expérience, Nous avons fait de la mozzarella, du beauté de la ricotta avec l’accueil formidable de Gabrielle !

Maxime

5/5

Très bon atelier. Animateur très sympathique et pédagogue. Excellente ambiance. Outre la fabrication de la mozzarella (on s'amuse beaucoup) et du beurre (délicieux), nous avons pu en apprendre beaucoup sur l' origine et la mise en oeuvre des differentes catégories de fromage à travers la France (très intéressant).

Catherine

5/5

C’était trop cool merci beaucoup :)

Sonia

5/5

C'etait superb, l'animatrice est super sympa et la formation est grandiose.

Maria Victoria

Le lieu

Adresse : 39 rue Saint-Louis en l'île, 75004 Paris

Accès :
- Métro 7 : Pont-Marie
- Bus 67 : Île Saint-Louis

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Les infos pratiques

  • Les ateliers sont proposés les jeudis et vendredis à 19H.
  • Un tablier vous sera distribué pour vous sentir dans la peau d'un vrai fromager. 
  • Le repas n'est pas inclus dans la formule.