Atelier Millefeuille revisité à Sainte-Consorce (69)
Par :
Laetitia
Sainte-Consorce (69)
Nouveau
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 3h
- Jusqu'à 6 personnes
- À partir de 14 ans
Rejoignez Laetitia pour un atelier de création de millefeuille ! Avec elle, découvrez les secrets d'une pâtisserie française revisitée, entre croustillant et gourmandise.
Déroulé de l'atelier (3h) :
- Présentation des techniques essentielles pour réussir le millefeuille revisité
- Assemblage de pâte filo pour un croustillant feuilleté
- Fabrication d'une délicate crème diplomate à la vanille de madagascar
- Pochage précis de la crème et montage des millefeuilles
Vous repartirez avec vos propres millefeuilles, réalisés sur place, ainsi qu'un support récapitulatif pour les refaire à la maison. Un atelier original et gourmand, idéal pour découvrir les savoir-faire de la pâtisserie et des millefeuilles !
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 4 Chem. de Clapeloup, 69280 Sainte-Consorce
Accès :
- Bus 247 : Ste-Consorce - Le Quincieux
Les infos pratiques
- Les matières premières, le matériel, le tablier et la boite de transport sont fournis par Laetitia.
- Munissez-vous de quelques contenants pour ramener les surplus de préparation et d'une grande glacière avec pains de glace.
