Dégustation de saké aux Caves du Louvre à Paris

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 6 personnes
3. À partir de 18 ans
4. Français

Rendez-vous dans cet hôtel particulier situé dans le vieux Paris qui appartenait autrefois au sommelier de Louis XV pour une expérience sensorielle unique autour du saké japonais. Accompagné d'une experte, vous découvrirez les subtilités de cet alcool traditionnel japonais dans une ambiance intimiste et conviviale.

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Vous apprendrez à décrypter les grandes catégories de saké, comprendre les étapes de fabrication et développer votre palais grâce à des repères simples et clairs.
• Cette dégustation vous proposera une sélection de 7 sakés japonais  sélectionnés pour leur diversité de styles, d'arômes et de méthodes de production.
• Des accords mets & sakés gourmands viennent ponctuer la dégustation, révélant toute la richesse aromatique de cette boisson emblématique du Japon.

Une dégustation pensée aussi bien pour les curieux que pour les amateurs.