Cours de cuisine "La cuisine du marché" à l'Ecole Ducasse

Très bonne expérience sur place en revanche pour le prix le petit fascicule avec les recettes à la fin n'est pas très quali et ne correspond pas forcément aux recettes qui ont été faites. Ce qui est compréhensible puisque l'on a fait en fonction du marché mais je trouve cela quand même dommage car on ne peut pas refaire exactement les mêmes recettes. D'autre part je trouverais bien qu'à la fin des 7 heures de cours, l'on puisse repartir avec quelque chose que l'on aurait cuisiné. Il restait beaucoup du crumble par exemple et quand j'ai demandé à partir avec un peu du crumble on m'a dit non.

j'ai appris des choses utiles dans une bonne ambiance. Le lieu est très bien équipé et notre chef était très pédagogue . Ma réserve est que c'est de la cuisine traditionnelle française, qui me semble un peu figée dans le passé. C'est quand même très bon, mais sans réelle surprise.

Bonne expérience. Bonne formation. Bonne journée

Formation complete avec indication des choix des produits apprentissage de techniques et apres degustation des realisations

Très bonne journée très pédagogique et dans une très bonne ambiance.

Super expérience et je pense que je vais conseiller à mon entourage et mais potes de faire se genre d expérience

UNE SUPERBE EXPERIENCE A VIVRE !

j ai beaucoup apprécié et j ai bien appris et j y reviendrai

Merci à Jérôme pour cet excellent moment. Un groupe au top, des recettes simples et succulentes. Je recommande sans hésiter.

Cours très intéressant avec un cuisinier sympathique et efficace.

Le meilleur cours de cuisine que j’ai pris jusqu’à aujourd’hui. J’ai vraiment eu l’impression d’apprendre à me perfectionner et ne me suis pas ennuyée une seconde