Cours de cuisine Provençale à Marseille 6ème

Au programme :

1. 4h
2. Jusqu'à 40 personnes

Guidés par des chefs, vous revisitez des spécialités provençales sous forme d'amuse-bouches, avec une dégustation d'au moins 12 pièces par participant. Par petits groupes, confectionnez, assemblez et dressez vos pièces cocktail. Ensuite, parcourez les différents îlots pour découvrir et déguster les créations de chacun.

Déroulement de l'activité (4h) :

• Présentation des recettes à réaliser
• Répartition par petits groupes et réalisation de 2 à 3 recettes, guidés par les explications du chef
• Assemblage et dressage des pièces cocktail
• Dégustation des créations de chacun

À vivre ou à offrir, cet atelier est parfait pour découvrir la richesse de la cuisine provençale ! Une super activité à faire en famille ou entre amis !