Atelier dégustation de chocolat gastronomique à Lyon (69)
Par :
Olivier
Lyon 2ème (69)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 1h30min
- Jusqu'à 8 personnes
- À partir de 15 ans
Vous souhaitez (re)découvrir les véritables saveurs du cacao ? Rejoignez cet atelier afin de découvrir les secrets de fabrication d'un chocolat éthique et gastronomique et laissez vous surprendre par les arômes authentiques du cacao !
Déroulement de l'atelier :
- Autour de petites gourmandises chocolatées, l’atelier débutera par quelques anecdotes sur le chocolat, son histoire, le travail des producteurs...
- Vous poursuivrez votre immersion cacaotée en visitant la manufacture et en découvrant le travail du chocolatier, artisan torréfacteur. Chacune des étapes de fabrication vous sera présentée.
- Vous plongerez ensuite dans un véritable voyage sensoriel avec la dégustation de différents terroirs. Loin des goûts standardisés, vous découvrirez la complexité aromatique du cacao à travers des chocolats de caractère. Tel un expert, vous explorerez toute une palette de saveurs : boisé, fruité, épicée, acidulée…
- Vous pourrez identifier vos préférences et repartir avec votre tablette coup de cœur ainsi qu'une infusion de cacao !
N'hésitez plus et venez vous plonger dans l'univers du chocolat artisanal en participant à cette activité enrichissante !
Les tarifs
Nos avis clients
4,8
13 avis
- 5 étoiles 85 % (11)
- 4 étoiles 15 % (2)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Un super moment plein de surprises et très agréable. Merci a Olivier qui est très sympa.
SANDRA
L'avis de SANDRA
Atelier très sympa ! Olivier partage son savoir-faire avec pédagogie - et les chocolats sont délicieux. Je recommande 🙃
Pauline
L'avis de Pauline
Dégustation délicieuse. L'atelier est très intéressant . Olivier est très sympathique. Il faut juste prévoir une petite veste car la température pour le chocolat est fraîche et la clim un peu forte. Je recommande .
Audrey
L'avis de Audrey
Expérience très sympa. L'animateur a été très accueillant très professionnel. Très bonne ambiance. Atelier fortement conseillé à consommer sans modération.
Hélène
L'avis de Hélène
Belle matinée animée par un professionnel engagé dans son métier.
Yves-Alain
L'avis de Yves-Alain
Une expérience très intéressante et très instructive sur le chocolat, ses origines et ses saveurs, avec un animateur très accueillant et très sympathique et des échanges interactifs et conviviaux avec les participants. Je la recommande vivement.
Stéphanie
L'avis de Stéphanie
1h30 d’explications et dégustation, très intéressant, dans une bonne ambiance, avec un passionné par son métier
Ghislaine
L'avis de Ghislaine
Atelier très intéressant avec une très belle dégustation ! Merci Olivier pour ce bon moment !
Hannah
L'avis de Hannah
Accueil chaleureux , très professionnel Super expérience beaucoup de découverte sur les différents chocolat et la fabrication de tablettes . Je recommande cet expérience
Clarisse
L'avis de Clarisse
Très instructif, tout en restant ludique. Nous avons passé un excellent moment pendant plus d'1h30. Nous sommes repartis avec des cadeaux . Excellent cadeau à faire ou à recevoir. Excellents chocolat issus de la culture responsable. Bravo
Annette
L'avis de Annette
Très bonne expérience. Olivier est accueillant et paraît passionné. La thématique est bien présentée . L'effectif du groupe est parfait. Je recommande. Martine
Martine
L'avis de Martine
Bonne expérience gustative qui nous a permis de découvrir les différentes familles de chocolat noir.
Pascale
L'avis de Pascale
Le lieu
Adresse :
6 rue Neuve, 69002 Lyon
