Atelier cocktail au champagne & dégustation à Paris

Au programme :

1. De 1h30min à 2h
2. Jusqu'à 12 personnes
3. À partir de 18 ans
4. Français

Découvrez le champagne autrement lors d’un atelier mixologie convivial à Paris.

Pendant cette expérience, vous apprendrez à créer un cocktail signature au champagne, guidé pas à pas par Louis ou Zoé, selon les dates. L’atelier est pensé pour être accessible à tous : aucun prérequis n’est nécessaire, seulement l’envie de découvrir, goûter et passer un bon moment.

Déroulement de l’atelier (1h30-2h) :

• L’expérience commence par la dégustation d’une flûte de champagne Velcarat. Vous découvrirez la cuvée, ses arômes, son équilibre et quelques gestes simples pour mieux apprécier le champagne.
• Place ensuite à la mixologie. Vous découvrirez les outils du bartender, les ingrédients et les bases d’un cocktail réussi : dosage, fraîcheur, acidité, texture et équilibre des saveurs.
• Après une démonstration, chacun réalise son propre cocktail signature au champagne, guidé étape par étape. Vous apprenez les gestes, les bons dosages et les petites astuces qui permettent de refaire facilement la recette chez vous.
• L’atelier se termine par la dégustation des créations, un temps d’échange et le partage de la recette.

Selon la date choisie, l’expérience se déroule dans l’un de nos lieux parisiens : au Castor Club, bar partenaire à Saint-Germain-des-Prés, ou dans notre atelier Salon Velcarat rue Pelleport, dans le 20e arrondissement. Le lieu exact est indiqué lors de la réservation.

Un atelier chaleureux, participatif et original, à vivre seul, en duo ou entre amis. Une belle idée cadeau pour les amateurs de champagne, de cocktails ou d’expériences à partager.

Ce qui est inclus :  

• 1 flûte de champagne Velcarat par participant ;  
• 1 cocktail signature au champagne réalisé par chaque participant ;  
• les ingrédients ;  
• le matériel de mixologie ;  
• la verrerie ;  
• l’animation par Louis ou Zoé ;  
• la recette pour refaire le cocktail chez soi.