Atelier oenologique "Grands crus de Bordeaux" à Bordeaux

Œnologie

Atelier oenologique "Grands crus de Bordeaux" à Bordeaux

Par :

Degust

4,4 (206 avis)

Bordeaux (33)

Validation instantanée

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

2h
Jusqu'à 10 personnes
À partir de 18 ans

Vitrine du vin français, les vins de Bordeaux sont parmi les plus connus et réputés dans le monde entier pour les amateurs. Ce cours d'oenologie vous permettra d'approfondir vos connaissances sur les Grands Crus à travers la dégustation de plusieurs vins. Sujets théoriques et ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes sont au programme de cet atelier de 2h.

Déroulement de l'atelier (2h) :

Présentation des appellations et des 6 grands cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon.
Comparaison « rive gauche »/« rive droite »
Classification des vins de Bordeaux
Techniques d’élaboration des vins de cette région
Les principaux arômes des vins de Bordeaux
Les accords mets et vins classiques et originaux
Dégustation et analyse de 5 Grands Crus
Chaque participant repart avec un livret pédagogique

Animé par un sommelier ou œnologue diplômé., cette expérience oenologique vous permettra de découvrir de grands vins français.