Atelier Brassage de Bière à Paris 11ème

Par :

Martin et son équipe

5,0 (1 avis)

Paris 11ème (75)

  • 2 heures
  • Jusqu'à 6 personnes
  • À partir de 18 ans

Devenez apprenti brasseur au cours d'un atelier de brassage de bière à Paris. En compagnie d'une équipe passionnée et dans une ambiance conviviale, vous apprendrez tous les secrets de fabrication d'une bonne bière artisanale. Entrez dans le monde fascinant de la biérologie et du Do It Yourself et repartez avec votre bière à déguster entre amis.

Au programme :

Rendez-vous dans la boutique du 11e arrondissement pour participer à un stage de brassage de bière artisanale. Vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir pour réaliser une bonne bière artisanale, que ce soit le choix des matières premières ou les étapes de production. 

Accompagné par Maxime, gérant passionné, et dans un lieu entièrement dédié à la bière, vous aurez accès à tout le matériel nécessaire pour réaliser votre breuvage et la satisfaction de repartir avec !

Brasseur amateur, 2h : découvrez les différentes étapes du processus de fabrication d'une bière artisanale en groupe et assistez à une dégustation de bières artisanales d'exception. 

Déroulement de l'atelier :

  • Sélection des matières premières (malts, houblons, eau, levures)
  • Brassage d’une bière en groupe et participation aux différentes étapes du brassage d’un brassin de bière blonde
  • Exposé ludique sur la bière, son histoire et sa fabrication : concassage, empâtage, rinçage des résidus de drêches, ébullition, refroidissement, fermentation et soutirage
  • Dégustation commentées de bières artisanales de qualité accompagnées de planches de charcuterie, afin de découvrir toute la richesse des styles de bière françaises et étrangères
  • Embouteillage et étiquetage de votre bière artisanale personnalisée
  • Vous repartez avec un pack de 3 bières artisanales de 33cl de la marque de la brasserie parmi un choix de 4 bières (Pale Ale, IPA, bière ambrée, bière blanche), ainsi que votre propre bouteille de 50cl de bière artisanale brassée et embouteillée sur place.

Une activité instructive et ludique pour en apprendre plus sur le monde de la bière et ses origines. Avec beaucoup de pédagogie, l'équipe saura vous faire partager sa passion de la bière dans une ambiance très sympathique et conviviale. Un atelier à partager entre copains à l'occasion d'un enterrement de vie de célibataire ou à offrir à l'un de vos proches lors d'un évènement festif. 

Atelier Brassage de Bière amateur - 2h

Prix / personne

60 €

Pour les entreprises

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Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

Le lieu

Adresse : 6 rue Guillaume Bertrand 75011 Paris

Accès & Transports en commun :
- Métro ligne 3, arrêt Rue St Maur ; ligne 9, arrêt Saint-Ambroise
- Bus 46, arrêt Saint-Ambroise

Les infos pratiques

  • Veuillez consulter le calendrier pour réserver votre date.
  • En cas de retard supérieur à 15 minutes, l'accès pourra vous être refusé.

Inclus :

  • Mise à disposition du matériel de brassage
  • Atelier de brassage de bière par un brasseur expérimenté

À prévoir :

  • Une tenue confortable adaptée à la cuisine
  • Eviter les talons

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