Atelier dégustation de vins et truffes à Vosne-Romanée (21)

Au programme :

1. 1h
2. De 4 à 12 personnes
3. À partir de 18 ans

Plongez dans l’univers raffiné de la truffe à travers un atelier culinaire mêlant démonstration, dégustation et découverte des accords mets & vins. Une expérience gourmande pour apprendre à sublimer ce produit d’exception et en révéler toutes les saveurs.

Déroulement de l'atelier : 

• Démonstration culinaire autour de la truffe : techniques de préparation, de conservation et astuces pour la sublimer en cuisine
• Dégustation de produits truffés accompagnés de 3 vins soigneusement sélectionnés pour des accords harmonieux
• Échanges avec l’intervenant pour approfondir vos connaissances et mieux comprendre les subtilités de ce produit d’exception

Un moment convivial et gastronomique, idéal pour les amateurs de cuisine fine souhaitant découvrir tous les secrets de la truffe… avec un cadeau à la clé.