Atelier macarons en anglais à Paris 15ème
Par :
Sophie
Paris 15ème (75)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 3h
- Jusqu'à 4 personnes
- À partir de 6 ans
Plongez dans une parenthèse gourmande et authentique à deux pas de la tour Eiffel. Dans le 15ᵉ arrondissement, Sophie, cheffe pâtissière parisienne, vous accueille pour un atelier pensé comme une immersion dans l’art de vivre français. Passionnée et pédagogue, elle vous enseigne pas à pas les secrets des macarons, tout en partageant avec vous sa vision de la pâtisserie et de la culture parisienne.
Déroulement de l’atelier (3h) :
- Accueil dans la chaleureuse cuisine de Sophie, introduction à la recette et présentation des ingrédients.
- Réalisation des coques de macarons : techniques de la meringue, pochage, cuisson et montage.
- Préparation des garnitures et assemblage des macarons, avec les conseils avisés de Sophie.
- Dégustation conviviale des créations autour d’un café ou d’un thé, ponctuée d’échanges sur la culture culinaire française.
Durant cet atelier, le chef vous transmettra son savoir et vous accompagnera étape par étape dans la réalisation de ces somptueux macarons.
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 29 Boulevard Victor, 75015 Paris
Accès :
- M12 : Porte de Versailles
- T3a : Desnouettes
- Bus 39 : Desnouettes Vasco de Gama
Les infos pratiques
- Un minimum de 2 personnes est requis pour cet atelier, Sophie se réserve le droit de reporter l'atelier si ce minimum n'est pas atteint.
- Accessible à tous les niveaux et aux familles, il peut également être privatisé avec des recettes sur mesure.
