Atelier macarons à Paris 15ème
Par :
Sophie
Paris 15ème (75)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h30min
- Jusqu'à 5 personnes
- À partir de 6 ans
Pénétrez dans l’univers gourmand de Sophie, cheffe pâtissière diplômée, qui vous accueille chez elle dans le 15ᵉ arrondissement pour un atelier convivial autour des macarons. Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, elle partage avec enthousiasme ses astuces et son savoir-faire afin que vous puissiez maîtriser cette pâtisserie emblématique chez vous.
Déroulement de l’atelier (2h30) :
- Accueil dans la cuisine de Sophie, mise en place du plan de travail et présentation des ingrédients.
- Réalisation complète des coques de macarons : préparation des mélanges, pochage, cuisson et assemblage.
- Apprentissage des garnitures et techniques pour des macarons savoureux et équilibrés, faciles à reproduire chez soi.
- Dégustation conviviale des créations accompagnée d’une boisson chaude ou froide. Chaque participant repart avec ses macarons.
Durant cet atelier, le chef vous transmettra son savoir et vous accompagnera étape par étape dans la réalisation de ces somptueux macarons.
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 29 Boulevard Victor, 75015 Paris
Accès :
- M12 : Porte de Versailles
- T3a : Desnouettes
- Bus 39 : Desnouettes Vasco de Gama
Les infos pratiques
- Un minimum de 2 personnes est requis pour cet atelier, Sophie se réserve le droit de reporter l'atelier si ce minimum n'est pas atteint.
- Accessible à tous les niveaux et aux familles, il peut également être privatisé avec des recettes sur mesure.
