Atelier d’accords : gin, whisky et chocolat à Paris 1er

Au programme :

1. 1h30min
2. Jusqu'à 12 personnes
3. À partir de 18 ans

Mettez votre palais à l'épreuve, dans un lieu insolite à proximité du Louvr,. Cet atelier de dégustation vous propose une exploration audacieuse des accords entre chocolat et spiritueux français d’exception.

Déroulement de l'atelier (1h30) :

• Présentation des trois maisons partenaires : La Distillerie de l’Arbre Sec pour le gin, la Maison Benjamin Kuentz, éditeur de whiskies français contemporains et la Maison parisienne Edwart pour les créations chocolatées.
• Introduction aux étapes de fabrication du gin et du whisky.
• Dégustation commentée : accords entre spiritueux et chocolat. Vous dégusterez 2 gins, 3 whiskies, 5 chocolats.
• Conseils pratiques pour savourer pleinement un gin ou un whisky.

Entre amertume, douceur, épices et rondeur, explorez des associations gourmandes et inédites, guidé par des experts passionnés.