Dégustation gourmande : whisky et chocolat à Paris 1er

Au programme :

1. 1h30min
2. Jusqu'à 12 personnes
3. À partir de 18 ans

Mettez votre palais à l'épreuve, dans un lieu insolite à proximité du Louvre. Cet atelier explore les accords possibles entre chocolats et whiskies, pour révéler de nouvelles saveurs au moment du dessert ou du digestif. Vous découvrirez des combinaisons surprenantes et repartirez avec des idées simples set concrètes pour associer vos spiritueux à la maison, transformant la fin du repas en un moment gourmand et convivial.

Déroulement de l'atelier (1h30) :

• Découvrez l’univers du whisky et du chocolat accompagné d’un expert passionné, qui vous guidera tout au long de la dégustation et partagera ses conseils et astuces.
• Dégustation commentée de whiskies et de chocolats français, choisis pour leur complémentarité et la richesse de leurs arômes.
• Carnet de dégustation personnalisé, pour prendre des notes sur les accords.

Au fil de la dégustation, vous verrez comment la rondeur d’un whisky peut compléter un chocolat, comment l’amertume peut révéler certaines notes, ou comment une touche de douceur équilibre un spiritueux plus puissant.