Atelier Torréfaction de Café d'exception à Paris 6ème

Paris 6ème (75)

Dans un lieu chargé d'histoire, autrefois fréquenté par d'illustres écrivains et poètes, en plein cœur du quartier latin, venez vous initier à l'art de la torréfaction du café ! Au cours de cet atelier, vous aurez l'occasion d'en apprendre plus sur la torréfaction du café et méthode très précise qui consiste à cuire les grains de café.

  • 2 heures
  • De 6 à 10 personnes
  • À partir de 15 ans
Yadh

Proposé par :

Yadh

Une question sur l’activité ?

Au programme :

Apprenez à torréfier votre propre café à la maison comme un pro et surprenez vos proches avec vos propres créations.

Déroulement de l'Atelier Torréfaction de Café d'exception :

  • Dans un premier temps, vous discuterez avec votre instructeur des différents terroirs et du café vert (la graine du caféier arrivée à maturité).
  • On vous présentera ensuite les différentes gammes aromatiques et vous procèderez à une dégustation de celles-ci. 
  • L'équipe vous présentera les techniques et outils de torréfaction qui seront mis à votre disposition lors de l'atelier.
  • Après avoir eu le topo sur toutes ces connaissances théoriques, ce sera le moment tant attendu : celui de l'atelier pratique !
  • Vous pourrez torréfier le grain de café de l'origine d'exception de votre choix parmi la sélection !
  • À l'issu de cet atelier, vous repartez avec 300 g de café que vous aurez torréfié.

Cet atelier est parfait si vous êtes un.e amateur.rice de café ! Vous aurez l'occasion d'en apprendre plus sur les processus qui transforment ces petits grains en la boisson que l'on aime tant !

Atelier Torréfaction de Café - Tarif Adulte

Prix / personne

120 €

Pour les entreprises

Demander un devis

Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

Le lieu

Adresse : 25 Rue de l'Hirondelle, 75006 Paris

Accès :
-RER B et C : Arrêt Saint-Michel Notre-Dame
- Métro 4 : Arrêt Saint-Michel Notre-Dame
- Bus : Arrêt Saint-Michel

Les infos pratiques

  • Les participants se verront offrir une réduction sur toute la boutique à l'issue de l'atelier. 

À partir de 120 €

/ personne

Le Funpro vous propose également :

Les activités similaires à proximité :