Atelier Mozzarella et Burrata bio à Paris 19ème

Au programme :

Vous avez toujours rêvé de créer votre propre mozzarella et burrata ? Alors rendez-vous en plein Paris dans le 19ème pour fabriquer votre première mozzarelle et burrate BIO et 100% maison ! Sara, Grégoire et Giancarlo vous ouvrent les portes de leur atelier pour un voyage au cœur de l'Italie !

Déroulement de l'activité (2h) : 

• Instant théorie : origine de la mozza, techniques de fabrication et astuces.
• Vous mettrez la main à la pâte : mise en forme de la mozza ! 
• N'oubliez pas d'emporter une boîte afin de repartir avec votre création que vous pourrez déguster chez vous. 

Si vous êtes fan de mozza ou de burrata c'est l'atelier artisanal à ne pas manquer ! A vivre ou à offrir, cet atelier fera de vous un.e veritable pro de ces fromages italiens dont tout le monde raffole !