Atelier oenologique "Accords mets et vins" à Rennes

Atelier très interessant ! Si on peut juste adapter pour les végétariens ce serait parfait

Nous avons appris à mieux accommoder les vins et mets.Très intéressant. Groupe sympa ,animateur très bien ainsi que le lieu, Hôtel Océania à St Grégoire,avec parkings non payant.

Une belle soirée de formation avec un formateur passionné par l’œnologie et la cuisine et qui arrive à nous transmettre cette passion!

Trop cher pour ce que s’est car nous n’avons dégusté que 5 morceaux de fromage avec 5 vins différents. Le pain était infecté car surgelé et je ne parle pas des couverts en carton et bois, vraiment pas chic. Par contre, c’est un sans faute sur la qualité de notre animateur qui est d’une grande pertinence tout en instaurant une ambiance conviviale. Le choix des vins était très intéressants, de belles découvertes.

Un excellent moment avec un conférencier excellent. Juste un petit décalage entre un fromage manquant un peu de « corps » (alors qu’attendu comme tel) et le vin qui du coup était un peu « décalé » (mais dur de contrôler un fromage :) Un prix toutefois un peu élevé pour ce type de prestation. Nous recommandons :)

Très belle présentation des vins et mets. Dommage qu’il n’y ait pas eu un lexique ou explication sur plus de mets à associer avec du vin. En deux heures, c’est vrai que l’on ne peut pas tout voir!

C'était vraiment sympa. N'était un bon et le "formateurs " a bien sûr, le transmettre sa passion, et c'est un vrai connaisseur. Agréable moment, et on ressort avec plein d'infos. Vite je vais au restaurant pour accorder tout ça

Nous conseillons sans problème cet atelier