Atelier Bûche de Noël à Paris 14ème
Par :
Junior
Paris 14ème (75)
Validation instantanée
Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h
- Jusqu'à 8 personnes
- Français
La chef vous accueille en toute convivialité dans son atelier situé dans le 14ème arrondissement de Paris. Elle vous propose de vous accompagner dans la réalisation d'une bûche de Noël roulée au chocolat avec glaçage rocher. Ce sera pour vous l'occasion d'apprendre à maîtriser certains gestes fondamentaux utiles en pâtisserie.
Déroulement du cours (2h) :
- Découverte des fondamentaux de la pâtisserie & des techniques liées à votre recette du jour.
- Préparation du biscuit roulé moelleux, réalisation d’une ganache au chocolat, techniques de roulage et finitions avec un glaçage rocher croustillant.
- À l’issue de l’atelier, chaque participant repart avec sa propre bûche au chocolat à déguster ou partager pendant les fêtes.
Cette activité est idéale à offrir en cadeau à l'occasion de la fête des pères, fête des mères ou comme cadeau de Noël.
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 42 rue Bezout, 75014 Paris
Accès :
- Métro 4 : Alesia
Les infos pratiques
- Atelier réservé aux adultes.
