Atelier fabrication et dégustation de chocolat à Nantes (44)
Par :
Marion
Nantes (44)
Top vente
Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h
- Jusqu'à 4 personnes
- À partir de 12 ans
Partez en voyage gustatif en direction du Mexique à travers un atelier de fabrication et de dégustation ! Au cours de cet atelier, vous découvrirez les origines du chocolat : de l’arbre à la tablette. Vous découvrirez les origines du cacao ainsi que son mode de fabrication et de consommation ancestral. Au cours de ce voyage, vous découvrirez également un processus de fabrication, directement hérité de celui des Mayas.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Découverte des procédés qui permettent au cacao d'être transformé en chocolat.
- Réalisation des différentes étapes de transformation manuelle, comme les anciens peuples mexicains.
- Chaque participant repart avec une tablette de chocolat confectionnée par ses soins.
- Après l'atelier pratique, vous passerez à la dégustation à l'aveugle : fèves crues, fèves torréfiées, tablette 100% et tablette 70%.
- Pour terminer en beauté cet atelier, vous dégusterez un chocolat chaud comme au temps des Mayas.
Cette activité est parfaite pour tous les fans de chocolat qui souhaitent se régaler grâce à des produits artisanaux ! En couple, entre amis ou en famille, cette activité saura ravir tous les gourmands.
Les tarifs
Nos avis clients
5
115 avis
- 5 étoiles 97 % (111)
- 4 étoiles 3 % (4)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Activité Génialissime ! N'hésitez pas à réserver, l'accueil était parfait, les explications vraiment super intéressantes et enrichissantes, et le chocolat une réelle découverte !
laure
L'avis de laure
Super atelier avec des explications précises et intéressantes sur l'histoire et la fabrication du chocolat.
Emilie
L'avis de Emilie
Animé avec passion par deux jeunes femmes : une expérience inoubliable
Michel
L'avis de Michel
Je suis ravi de cette découverte, bonne ambiance, explications claires et très bon accueil.
Patrick
L'avis de Patrick
Amateurs de chocolat intense, nous n'avons pas été déçus, bien au contraire ! Très belle découverte autour du chocolat et de la fabrication d'une tablette. Nous conseillons cette activité à tous ceux qui aiment le chocolat... noir !
Claudie
L'avis de Claudie
Très bonne expérience sensorielle. A la fois ludique, enrichissante et gourmande. Nous recommandons cet atelier et aussi les produits vendus à la boutique 🥰. Du VRAI Chocolat
Marion
L'avis de Marion
Alors une petite boutique mais des femmes passionnées pour vous raconter l'épopée du chocolat !
Celine
L'avis de Celine
Très intéressant, dynamique. L'équipe est super, très bonne ambiance. Pour retrouver le vrai goût du chocolat!
Mathilde
L'avis de Mathilde
Nous avons été très content de notre atelier, les personnes qui animent sont très agréable et gentille. Nous avons appris beaucoup de choses, la confection de la tablette est marrante à faire, j’ai juste trouvé le lieu un peu petit. Merci beaucoup pour cette découverte, Joël et Sandra
Sandra
L'avis de Sandra
C'était super, très intéressant et agréable, très bon aussi la dégustation! on sent la passion et c'est communicatif
Cécile
L'avis de Cécile
Une expérience très intéressante instructive et ludique sur le chocolat. Un beau voyage dans le temps et de belles découvertes
Clémence
L'avis de Clémence
Atelier très intéressant autour du chocolat avec un côté historique sans oublier la dégustation et création de la tablette. Je recommande.
Flavie
L'avis de Flavie
Le lieu
Adresse :
11 rue Saint-Léonard, 44000 Nantes
Accès :
- Tramway 1 & 2 : Place du Cirque
- Bus 11, 23, 300, 309, 310 : Place du Cirque
Les infos pratiques
- Si le nombre minimum de participants (4) n'est pas atteint, le pro se réserve le droit de vous proposer un autre créneau.
