Atelier tarte au citron meringuée à Paris 2ème

Par :

Lili & Clo

4,9 (26 avis)

Paris 2ème (75)

Validation instantanée
  • 2 heures
  • Jusqu'à 8 personnes
  • À partir de 10 ans

Diplômée de Ferrandi, ancienne du Ritz et du Mandarin Orientale, Chloé vous transmettra dans le 2ème arrondissement de Paris les techniques des plus grands chefs pour régaler vos proches. Les cours de pâtisserie de 2h suivis d’une dégustation dans le salon, vous permettront de réaliser vous-même les plus grands classiques de la pâtisserie.

Au programme :

Chez Lili & Clo, la gourmandise est une histoire d'amour et la pâtisserie est à la portée de tous ! 

Déroulement de l'atelier :

  • Découvrez les secrets et techniques des grands chefs.
  • En 2h, vous apprendrez à maîtriser la préparation des plus grands classiques de la pâtisserie française : la tarte au citron meringuée.
  • Vous apprendrez à la revisiter au gré de vos envies et enfin, à décorer vos créations comme des professionnels.
  • Dans ce cours de pâtisserie de 2h, vous apprendrez les techniques suivantes :
    • Réaliser une pâte sucrée
    • Foncer une tarte 
    • Réaliser un crémeux citron
    • Réaliser une meringue 
    • Utiliser une poche à douille  
  • Une boîte vous est remise à la fin de l'atelier afin de repartir avec vos pâtisseries pour régaler vos proches. 
  • Vous recevrez par mail la fiche technique de la recette réalisée durant l'atelier afin de la reproduire à la maison à volonté !

Pour soi-même ou à offrir, l'atelier pâtisserie Lili & Clo est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la pâtisserie française dans la convivialité et la bonne humeur !

Atelier tarte au citron meringuée

Prix / personne

79 €

Pour les entreprises

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Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

Le lieu

Adresse : 60 rue de Cléry 75002 Paris
Découvrez notre espace culinaire en plein coeur de Paris ! Notre atelier, composé d’une cuisine entièrement équipée et d’un salon de dégustation de 70m², est prêt pour vous accueillir en tout convivialité ! Sa localisation dans le quartier dynamique de Sentier le rends très accessible.

Accès & Transports en commun :
- Métro 3 : Sentier
- Métro 8 & 9 : Bonne nouvelle

Les infos pratiques

  • Un poste de travail avec tout le matériel nécessaire par participant.
  • Les participants doivent avoir un âge minimum de 10 ans.
  • La présence d'un adulte participant à l'activité est requise pour les mineurs.
  • Annulation gratuite 72h avant l'activité.
  • Prévoyez d'arriver 10 minutes avant l'heure de votre atelier pour vous préparer sans stress.

Inclus :

  • Matériel pour participer à l'atelier
  • Pâtisserie à ramener chez vous

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