Oenologie, les clés de la dégustation à Strasbourg (67)

Oenologie, les clés de la dégustation à Strasbourg (67)

Par :

Degust

4,7 (23 avis)

Strasbourg (67)

4 heures
Jusqu'à 10 personnes
À partir de 18 ans

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Ce cours d'oenologie est une première étape pour vous permettre d’apprendre les bases de la dégustation et de découvrir la diversité des styles des vins français. Technique de dégustation, vocabulaire... vous en apprendrez plus sur le monde du vin.

Déroulement de l'activité (4h) :

Accueil, présentation et apprentissage de la méthode de dégustation à l'aide de supports pédagogiques.
Parmi les sujets abordés :
- Présentation des différents types de vin
- Apprendre à décrire le vin simplement, à bien le choisir et à définir vos goûts plus précisément
- Le système des appellations
- Différences entre les vins conventionnels, bios, en biodynamie et natures
- Les grandes règles de conservation et du service du vin
Dégustation et analyse de 7 vins différents
Un livret de 50 pages avec l’intégralité du contenu du cours sera envoyé par mail 48h après la fin du cours.

Instructif, ludique et convivial, ce cours est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Les tarifs

Offrir un bon cadeau Réserver une date

Niveau 1 - 4h

Prix / personne

89 €

Offrir Réserver

La vidéo

Le lieu

L'adresse du cours vous sera communiquée une fois votre réservation confirmée par notre partenaire.

Les infos pratiques

Cette session est le niveau 1 de la formation ; vous pourrez ensuite poursuivre votre formation avec le niveau 2 "Le nez et les arômes du vin" puis le niveau 3 "Les régions et cépages".
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.
L'atelier est déconseillé pour les femmes enceintes.
Ce cours d'œnologie s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.