Atelier dégustation de chocolat à Paris 2ème
Par :
Sébastien
Paris 2ème (75)
Top vente
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 45min
- Jusqu'à 8 personnes
Entrez dans l'univers gourmand du cacao cru au cours de cet atelier dégustation de 45 minutes dans une fabrique en plein cœur de Paris. Vous découvrirez une autre façon de préparer le chocolat ; ici les fèves sont broyées à froid dans des meules de pierre pour conserver toutes les vertus du cacao intactes à l'inverse de l'autre procédé de fabrication qui consiste à torréfier les fèves.
Déroulement de l'activité (45 min) :
- Vous découvrirez l'histoire de Frérédric Marr, ce passionné de chocolat qui a décidé de façonner du chocolat cru (sans torréfaction).
- Vous apprendrez tout le processus de fabrication du chocolat "Bean to bar", de la fève à la tablette. De la culture de la fève à sa finalité, en passant par ses valeurs nutritionnelles.
- Découverte de toutes les subtilités du chocolat à chaque étape de création depuis la fève nature jusqu'au produit final.
Une découverte olfactive qui plaira à tous les amateurs de chocolat.
Les tarifs
Nos avis clients
4,7
24 avis
- 5 étoiles 75 % (18)
- 4 étoiles 21 % (5)
- 3 étoiles 4 % (1)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Un chocolatier passionné, qui nous fait decouvrir les bienfaits du chocolat si on prends soin de bien le choisir. Il a egalement un engagement vertueux durant tout son processus de fabrication qui part de son choix des cabosses a la realisations du chocolat !
Marie-Dominique
L'avis de Marie-Dominique
Bonne expérience Ludique et très apprenant
Anna
L'avis de Anna
Je recommande cette expérience. La visite est personnalisée en fonction des centres d’intérêt des visiteurs. Tout est très bien expliqué !
Céline
L'avis de Céline
Atelier d'une heure très intéressant. Nous avons appris beaucoup des points de vue alimentaire, santé, fair trade et cultivation ! Sébastien est un passionné et très aimable. Par ailleurs les chocolats sont DÉLICIEUX.
Berengere
L'avis de Berengere
Merci de faire découvrir ce chocolatier qui allie Bienveillance Humour. Respect des autres et de la nature Chose rare : c est avec la plus grande simplicité qu il partage son omniscience du CHOCOLAT Du grand art ! Délicieux qui nourrit les papilles et m a donné de la joie !
dominique
L'avis de dominique
Experience Intéressante, contenu pointu, intervenant très compétant.
clara
L'avis de clara
Super activité, les gérants sont super sympas et très intéressants !
Loïs
L'avis de Loïs
Excellent moment avec Sébastien ! Un cadeau que l'on recommande, intéressant et délicieux
Nicolas
L'avis de Nicolas
Animation drôle et ultra pro !
veronique
L'avis de veronique
On a passé un bon moment, merci
Lady
L'avis de Lady
Super moment très agréable Top la dégustation et les explications Nathalie
Marlène
L'avis de Marlène
Très belle expérience. Merci à Sébastien pour l’accueil et le partage de ses connaissances . Nous avons passés un moment très agréable . Atelier très intéressant. Merci à toute l’équipe pour la joie et la bonne humeur. Marlène et Nathalie A refaire 🙂🙂🙂 (idée cadeau)
Marlène
L'avis de Marlène
Le lieu
Adresse :
8 rue de Mulhouse 75002 Paris
Accès :
- Métro 8 et 9, Bonne nouvelle
- Métro 3, Sentier
Les infos pratiques
- Veuillez sélectionner votre date dans le calendrier.
