Œnologie et dégustation de vins à Rouen (76)

Nous avons passé une très bonne soirée très instructive. Très bonne dégustation de vin Merci à Emmanuel Guilbert pour nous avoir transmis sa passion et son amour des vins à travers la vigne

Très bonne expérience avec un professionnel passionné, qualités et quantités des produits dégustés

La dégustation et le partage de l’œnologue sur son métier était très intéressante. J’ai appris beaucoup de choses. Cependant, certains points ne m’ont pas plus. Il manquait des tables pour le nombre que nous étions. Pas de propositions vegan dans les petits fours. L’œnologue c’est pas mal éparpillé dans son discours en allant au delà de son rôle : dire du mal de partenaires, évoquer la situation des vignerons en étalant ses idées politiques de droite. Un discours très chauvin et du mépris envers la Chine (à la limite de la xénophobie).

Super moment de partage et de convivialité

Nous avions réservé ce cours pour découvrir les vins en tant que débutants. La veille, nous avons été informés que le thème serait finalement axé sur les vins effervescents (“bulles”). Le contenu du cours s’est révélé assez technique, davantage adapté à des personnes ayant déjà des connaissances en œnologie. De plus, les boissons proposées à la dégustation n’ont pas vraiment convaincu, même parmi les participants plus expérimentés. Résultat : personne n’a effectué d’achat à la fin de la séance, et l’ensemble du groupe est resté assez déçu. Point positif toutefois : l’ambiance était agréable, le professeur sympathique et les mets du traiteur étaient très bons.

Expérience décevante pas du tout é adéquation avec ce qui était proposé. Le cadre était pas du tout plaisant, place restreinte et bâtiment moche. (Arôme et passion) Je ne recommande pas et je ne referais plus.

Bah désolé mais pas terrible comme notre réservation a été annulé à 1h du rdv . Du coup plein d’échange pour trouver une autre date qui est prévu Vendredi 26 septembre 2025 … espérons que ce soit la bonne . Pour être honnête à la base c’était un cadeau de mon oncle qui a déboursé une belle somme d’argent pour nous faire plaisir . Honnêtement pas sur d’avoir envie de faire appel à vos services prochainement. Bien cordialement. Nicolas

Ce fut une expérience très enrichissante, le sommelier était très agréable et très intéressant. Nous avons passé un très bon moment remplie d’humour et de passion pour le vin. Je recommande fortement !

Super soirée de dégustation avec des explications et des découvertes extraordinaires. Nous avons appris à déguster différents vins blancs avec différents fromages ! Merci pour ce moment.

Super prestation je recommande !!!

Une soirée sympathique à la découverte des vins . Un hôte agréable. Une très belle cave à voir .

Enrichissant Très bonne soirée Personnel accueillant et très aimable