Menu particuliers

Atelier torréfaction de café d'exception à Paris 6ème

Par :

Yadh

4,9 (17 avis)

Paris 6ème (75)

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

  1. 2h
  2. Jusqu'à 10 personnes
  3. À partir de 15 ans

Apprenez à torréfier votre propre café à la maison comme un pro et surprenez vos proches avec vos propres créations. Cet atelier de 2 heures est animé par Yadh, torréfacteur professionnel. 

Déroulement de l'atelier (2h) :

  • Dans un premier temps, vous discuterez avec votre instructeur des différents terroirs et du café vert (la graine du caféier arrivée à maturité).
  • On vous présentera ensuite les différentes gammes aromatiques et vous procèderez à une dégustation.
  • L'équipe vous présentera les techniques et outils de torréfaction qui seront mis à votre disposition lors de l'atelier.
  • Atelier pratique : vous pourrez torréfier le grain de café de l'origine d'exception de votre choix parmi la sélection proposée.
  • À l'issu de cet atelier, vous repartez avec 300 g de café que vous aurez torréfié.

Cet atelier est parfait si vous êtes un.e amateur.rice de café ! Vous aurez l'occasion d'en apprendre plus sur les processus qui transforment ces petits grains en la boisson que l'on aime tant !

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Tarif adulte - 2h

Prix / personne

120 €

Nos avis clients

4,9

17 avis


  • 5 étoiles 94 % (16)
  • 4 étoiles 6 % (1)
  • 3 étoiles 0 % (0)
  • 2 étoiles 0 % (0)
  • 1 étoile 0 % (0)

Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité

4/5

J’ai passé un agréable moment en compagnie d’un vrai passionné. Cela m’a permis de découvrir l’univers du café de specialité, je vais sûrement m’y intéresser de plus près. Merci beaucoup Yadh.

Rui

5/5

L'atelier est exceptionnel, l'organisateur est passionné et passionnant, je recommande vivement à tous les curieux amateurs de café, c'est un atelier très généreux en informations, très complet, merci beaucoup pour ce partage!

Sophie

5/5

De base on devait être 9 mais un groupe de 8 a annulé. J’ai donc passé un super moment, découvert des café que je connaissais mais que je n’ai jamais pu goûter. Toute l’équipe est adorable je recommande les yeux fermés!!!!

Jiyan

5/5

Un voyage au pays du café que l'on recommande à tous! Cet atelier était passionnant! Merci à Yadh pour sa gentillesse et ses explications, nous sommes ressortis enchantés de cet atelier, et riches de nouvelles connaissances.

<alexa

Le lieu

Adresse : 39 rue Mazarine, 75006 Paris

Accès :
-Métro 4 : Saint-Sulpice
-Métro 10 : Odéon

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Les infos pratiques

  • Les participants se verront offrir une réduction sur toute la boutique à l'issue de l'atelier.