Atelier torréfaction de café d'exception à Paris 6ème
Par :
Yadh
Paris 6ème (75)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h
- Jusqu'à 10 personnes
- À partir de 15 ans
Apprenez à torréfier votre propre café à la maison comme un pro et surprenez vos proches avec vos propres créations. Cet atelier de 2 heures est animé par Yadh, torréfacteur professionnel.
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Dans un premier temps, vous discuterez avec votre instructeur des différents terroirs et du café vert (la graine du caféier arrivée à maturité).
- On vous présentera ensuite les différentes gammes aromatiques et vous procèderez à une dégustation.
- L'équipe vous présentera les techniques et outils de torréfaction qui seront mis à votre disposition lors de l'atelier.
- Atelier pratique : vous pourrez torréfier le grain de café de l'origine d'exception de votre choix parmi la sélection proposée.
- À l'issu de cet atelier, vous repartez avec 300 g de café que vous aurez torréfié.
Cet atelier est parfait si vous êtes un.e amateur.rice de café ! Vous aurez l'occasion d'en apprendre plus sur les processus qui transforment ces petits grains en la boisson que l'on aime tant !
Les tarifs
Nos avis clients
4,9
17 avis
- 5 étoiles 94 % (16)
- 4 étoiles 6 % (1)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
L'atelier est exceptionnel, l'organisateur est passionné et passionnant, je recommande vivement à tous les curieux amateurs de café, c'est un atelier très généreux en informations, très complet, merci beaucoup pour ce partage!
Sophie
L'avis de Sophie
De base on devait être 9 mais un groupe de 8 a annulé. J’ai donc passé un super moment, découvert des café que je connaissais mais que je n’ai jamais pu goûter. Toute l’équipe est adorable je recommande les yeux fermés!!!!
Jiyan
L'avis de Jiyan
Un voyage au pays du café que l'on recommande à tous! Cet atelier était passionnant! Merci à Yadh pour sa gentillesse et ses explications, nous sommes ressortis enchantés de cet atelier, et riches de nouvelles connaissances.
<alexa
L'avis de <alexa
Yadh est passionné et parvient à transmettre un échantillon de son puits de connaissance lors de cet atelier. Son café est excellent!
Jean-Brieuc
L'avis de Jean-Brieuc
Passionné passionnant, Yadh nous dévoile un univers de saveurs où des artisans oeuvrent pour extraire le meilleur café de chaque grain.
Frédéric
L'avis de Frédéric
Super intéressant, je recommande de faire cet atelier aux personnes débutantes dans l’univers du café.
Steven
L'avis de Steven
Bonne expérience. Vrai passionné !
Christopher
L'avis de Christopher
Merci Yadh d’avoir partager votre passion avec nous ! Une super activité pour découvrir ou approfondir ses connaissances sur le café. L’expérience nous fait utiliser nos cinq sens. Le café moulu offert à la fin fonctionne parfaitement en remplissant des capsules Nespresso !
Oriane
L'avis de Oriane
Incroyable moment de partage (si si !). Nous avons y la chance d'être en tout petit comité et avons pu découvrir l'univers du café avec une passion communicative. Merci, merci ! Et merci ! :)
Armel
L'avis de Armel
Belle expérience aux côtés d'un homme passionné par son métier Je n'ai pas vu le temps passer. Ça a été une expérience riche en connaissance et en partage. Je recommande vivement
Sophie Maï
L'avis de Sophie Maï
Animateur passionné, mon mari était ravi de cet atelier
Luis
L'avis de Luis
Merci beaucoup Yadh, passionné et simple tu m'as fait passer un super moment et me donne encore plus l'envie de m'intéresser au monde du café
anthony
L'avis de anthony
Le lieu
Adresse : 39 rue Mazarine, 75006 Paris
Accès :
-Métro 4 : Saint-Sulpice
-Métro 10 : Odéon
Les infos pratiques
- Les participants se verront offrir une réduction sur toute la boutique à l'issue de l'atelier.
