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Atelier fermentation de Kéfir à Paris 12ème

Par :

Biliana

5,0 (8 avis)

Paris 12ème (75)

  • 1 heure 30 minutes
  • Jusqu'à 8 personnes

Venez réaliser votre propre Kéfir de fruits grâce à un atelier 100% fermentation animé par Biliana, docteur en Microbiologie ! Au cours de cet atelier, vous aurez toutes les clés en main pour préparer un Kéfir de qualité et reproduire la recette chez vous.

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Vous voulez vous lancer dans la confection de Kéfir de fruits mais vous ne savez pas par où commencer ? Alors vous êtes au bon endroit ! Biliana vous ouvre les portes de son épicerie pour un cours d'1h30. 

Déroulement de l'activité : 

  • Dans un premier temps, Biliana vous donnera un petit cours théorique sur les bienfaits des aliments fermentés sur votre santé ! Vous comprendrez aussi le lien entre votre alimentation et les émotions, en particulier le stress et l'anxiété. 
  • Ensuite, vous vous mettrez aux fourneaux !
  • L'objectif ? Préparer de A à Z votre kéfir de fruits !
  • Biliana vous présentera toutes les étapes de la confection du Kéfir tout en vous expliquant les bénéfices des boissons fermentés sur votre microbiote. 
  • En effet, le kéfir est une boisson pleine de probiotiques, ces micro-organismes ultra-bénéfiques pour votre santé !
  • Vous repartirez de cet atelier avec votre bouteille de Kéfir, (presque) prêt à être dégusté ! En effet, la fermentation prend du temps et il faudra attendre 4 à 5 jours avant de pouvoir consommer votre premier verre de Kéfir de fruits. 

A vivre ou à offrir, l'atelier création de Kéfir est un incontournable pour ceux qui cherchent à prendre soin de leur microbiote !

Les tarifs

Tarif unique

Prix / personne

50 €

Le lieu

Adresse : 146 Rue de Charenton, 75012 Paris

Accès en transports en commun :
- En RER : ligne A / D arrêt Gare de Lyon
- En métro : ligne 1 & 8 arrêt Reuilly-Diderot / ligne 1 & 14 arrêt Gare de Lyon

Les infos pratiques

  • Atelier disponible à partir de 4 participants, si le nombre de participants n'est pas atteint, la pro vous proposera une autre date.

Inclus :

  • Tout le matériel nécessaire

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