Atelier fermentation de Kéfir à Paris 20ème

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 12 personnes

Vous voulez vous lancer dans la confection de Kéfir de fruits mais vous ne savez pas par où commencer ? Alors vous êtes au bon endroit ! Biliana vous ouvre les portes de son épicerie pour un cours de 2h. 

Le kéfir est une boisson pleine de probiotiques, ces micro-organismes ultra-bénéfiques pour votre santé !

Déroulement de l'atelier (2h)

• Biliana vous donnera un petit cours théorique sur les bienfaits des aliments fermentés sur votre santé ! Vous comprendrez aussi le lien entre votre alimentation et les émotions, en particulier le stress et l'anxiété. 
• Préparer de A à Z votre kéfir de fruits !
• Biliana vous présentera toutes les étapes de la confection du Kéfir tout en vous expliquant les bénéfices des boissons fermentés sur votre microbiote.
• Vous repartirez de cet atelier avec un bocal contenant le kefir à faire fermenter à la maison , les grains de Kéfir et une bouteille à fermeture hermétique indispensable à la réalisation de la boisson. 

A vivre ou à offrir, l'atelier création de Kéfir est un incontournable pour ceux qui cherchent à prendre soin de leur microbiote !