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Atelier gyoza à Paris 5ème

Par :

Sarah

Paris 5ème (75)

  • 2 heures
  • Jusqu'à 10 personnes

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

La cheffe Sarah vous fera découvrir la cuisine japonaise du quotidien. Des recettes faciles et pleines d'Umami. Elle vous montrera avec pédagogie toutes les étapes de A à Z. 

Déroulement de l'activité (2h) :

  • Vous apprendrez à faire la pâte à gyoza, 2 farces différentes (végétarienne + porc ou poulet), façonner des disques de pâtes, apprendre à réaliser le pliage, découvrir la cuisson yaki gyoza.
  • L'atelier se fait dans la bonne humeur et la décontraction tout en dégustant des snacks japonais.
  • Une fois les gyoza cuits, vous pourrez en déguster une partie et rapporter le reste chez vous (prévoir un contenant).
  • A l’issue du cours, à la demande, vous recevrez les fiches des recettes travaillées durant l'atelier.

A vivre ou à offrir ce cours est parfait pour vous initier à la confection des raviolis japonais ! C'est aussi une super activité à faire en famille, entre amis ou dans le cadre d'un enterrement de vie de célibataire.

Atelier gyoza - 2h

Prix / personne

70 €

Le lieu

Adresse :
Epicerie DuJour, 3 rue des boulangers 75005 Paris

Accès :
- Métro 7, 10 : Jussieu

Les infos pratiques

  • Minimum 4 participants pour que l'atelier ait lieu.
  • Atelier accessible à tous.
  • Si vous souhaitez faire une demande pour un groupe ou une privatisation, n'hésitez pas à contacter la pro afin de lui faire part de votre demande. 
  • Tout le matériel est fourni mais prévoir un contenant pour rapporter vos gyoza.

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