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Cours de cuisine

Atelier pâté en croûte à Villeurbanne (69)

Par :

Hasan

5,0 (1 avis)

Villeurbanne (69)

  • 4 heures
  • Jusqu'à 8 personnes
  • À partir de 15 ans

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Au programme :

Venez découvrir le processus de réalisation d'un pâté-en-croûte lors d'un cours de cuisine de 4 heures. Le chef Hasan vous montrera toutes les étapes de la création de cette charcuterie tant appréciée en France. 

Déroulement de l'activité (4h) : 

  • Réalisation de la pâte.
  • Préparation de la farce qui viendra garnir le pâté-en-croûte : vous utiliserez des ingrédients sélectionnés par le chef et de saison.
  • Montage du pâté et cuisson de celui-ci.
  • Il faudra ensuite attendre qu'il refroidisse pour couler la gelée.
  • Dégustation du pâté-croûte en accord avec un vin sélectionné. 
  • Repartez avec votre superbe création ! 

Quoi de mieux et de plus réconfortant que de préparer soi-même un délicieux pâté-en-croûte ! A vivre ou à offrir, venez préparer cette charcuterie qui fera fureur à votre prochain apéro.

Les tarifs

Atelier pâté en croûte - 4h

Prix / personne

175 €

5,0 (1 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

Hassan nous a fait réaliser un pâte croûte délicieux dans une atmosphère calme joyeuse et détendue. Nous sommes repartis avec ce que nous étions venu chercher, de bonnes astuces et tours de main pour des pâtes croûtes inratables. A recommander sans hésitation.

Philippe,

24 mars 2024

Le lieu

Adresse :
27 rue Léon Blum, 69100 Villeurbanne

Accès :
- Tramway 3 : Gare de Villeurbanne
- Bus C3 & C11 : Bernaix

Les infos pratiques

  • Tout le matériel nécessaire à l'atelier est inclus.
  • Le pro se réserve le droit de vous proposer un autre créneau ou une autre date si le minimum de participants (4) n'est pas atteint.

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